Pouilly-Fumé "Pur Sang" - 2012

    Pouilly-Fumé

    Fr. 63.72 (Fr. 59.00 w/o VAT)
    75 cl (Carton of 6 bottles)
    x6
    Rating
    3 Rating(s)
    Varietal(s)
    100% Sauvignon Blanc
    Degree
    12.5°
    Origin
    France - Loire
    Type
    White wine
    Producer
    Domaine Didier Dagueneau
    Maturity
    2014-2024

    Surnommé le rebelle de St-Andelain, dans la vallée de la Loire, Didier Dagueneau est l'un de ces vignerons qui a marqué sa génération. Mis à la porte par son père en 1982, Didier Dagueneau n'a eu de cesse de produire le meilleur Sauvignon-Blanc au monde.

    Ce non-conformiste, longs cheveux en bataille, barbe broussailleuse ressemble quelque peu au "Capitaine Caverne", ou, tout au moins à un homme sauvage. Ses vins le sont moins une grande rigueur dans le travail dans la vigne, une intuition géniale dans la précision de ses vinifications font de ses Pouilly-Fumé des vins d'anthologie. Une autre particularité de ses vins est que ceux-ci sont élevés dans des fûts à la forme spéciale, des "cigares", fabriqués spécialement pour Didier Dagueneau.

    • Pouilly-Fumé "Pur Sang" - 2012
    Customer Reviews
    Review by Alexandre (1/30/14)
    Rating
    D'une incroyable finesse et puissance, ce vin est magnifiquement équilibre avec une minéralité qui vous surprendra des la première.
    Je recommande de le servir à une température entre 13-14 degrés ce qui vous permettra de le savourer a sa juste valeur
    Review by Anita (9/7/11)
    Rating
    Review by Rishi (9/7/11)
    Rating
    Write Your Own Review

    How do you rate this product? *