Sauvignon Blanc "Section 94", Marlborough - 2009

Le Domaine Dog Point se trouve à Marlborough la région viticole la plus réputée de Nouvelle-Zélande. Celle-ci est une petite région située dans la partie nord de l'Ile du Sud. Le climat est celui d'un abondant soleil, de peu de pluie et de longues nuits fraiches d'automne. Ce climat particulier permet une évolution des raisins tout en douceur pour un épanouissement optimal des arômes. Le Domaine Dog Point est le petit bébé d'une équipe de passionnés composée de Ivan et Margaret Sutherland, ainsi que de James et Wendy Healy.

Pour la petite histoire, le nom de « Dog Point » provient des premiers colons européens de Marlborough, et de l'introduction de moutons dans la région. Parfois, les chiens des bergers se perdaient ou retournaient à la vie sauvage, pour ensuite attaquer les troupeaux locaux. Ils se retrouvaient sur une petite colline qui surplombait Wairau Plains que les premiers colons ont ensuite surnommée « Dog Point ».

Le vin Sauvignon blanc Section 94 provient d'une partie spécifique des vignes de Dog Point. Le nom Section 94 provient d'une vieille cartographie de la région de Marlborough. Les vins de ce vignoble ont clairement des notes de fruits jaunes grâce à un long élevage en barriques en contact avec les lies, ce vin se traduit par une richesse d'arômes et de texture. C'est clairement un Sauvignon Blanc avec une différence !