CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER "Collection 242 Brut" - NV

Fr. 42.00 (Fr. 39.00 w/o VAT)
75 cl (Carton of 6 bottles)
x6
Cotation
(Suckling: 94/100)
Rating

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Varietal(s)
42% Chardonnay, 36% Pinot Noir, 22% Pinot Meunier
Degree
12°
Origin
France - Champagne
Type
Sparkling wine
Producer
Champagne Louis Roederer
La dernière création de Frédéric Rouzaud est la nouvelle nomination de la Cuvée Louis Roederer Collection. L'ancienne Cuvée Louis Roederer Brut Premier se transforme en un assemblage composé de raisins provenant de parcelles mettant la priorité sur des pratiques durables. L'attaque en bouche de cette nouvelle création dévoile des fruits blancs et de légères notes d'agrumes, puis se poursuit avec des notes d'acacia et une touche de noisette grillée, typique du Chardonnay. En finale, une note saline apporte un côté très agréable. L'équilibre est ainsi atteint entre fraîcheur, ampleur et intensité.
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