Piemonte

Piemonte

La région du Piémont se trouve en Italie juste au sud des Alpes. Le Nebbiolo y est le cépage roi. Le Nebbiolo est un cépage tardif qui tient son nom du mot brume en italien qui rappelle les brumes matinales d’octobre dans le Piémont. Les deux DOCG principales du Piémont sont celles du vin de Barolo et du vin de Barbaresco, toutes deux à base de Nebbiolo.

 

Ces vins ont une capacité de vieillissement exceptionnelle. A côté ce cela, les autres cépages importants sont le Barbera et le Dolcetto (qui n’est pas doux, contrairement à ce que son nom laisserait indiquer).

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  1. barolo-revello
    75 cl

    Barolo DOCG - 2010

    Piemonte - Barolo - Fratelli Revello - (Tanzer : 91/100)
    Fr. 26.46 (Fr. 24.50 w/o VAT)
    x12
  2. dolcetto-alba-le-ciliegie-giovanni-manzone
    75 cl

    Dolcetto d'Alba « le Ciliegie » DOC - 2014

    Piemonte - Dolcetto d'Alba - Giovanni Manzone
    Fr. 13.50 (Fr. 12.50 w/o VAT)
    x12
  3. barolo-castelletto-manzone
    75 cl

    Barolo « Castelletto » DOCG - 2011

    Piemonte - Barolo - Giovanni Manzone - (Wine Spectator : 92/100)
    Fr. 35.64 (Fr. 33.00 w/o VAT)
    x6
  4. Roeiro-Arneis-Bruno-Giacosa
    75 cl

    Roero Arneis bianco DOCG - 2015

    Piemonte - Roero Arneis - Bruno Giacosa
    Fr. 22.68 (Fr. 21.00 w/o VAT)
    x12
  5. Langhe_Nebbiolo_Cantina_del_pino
    75 cl

    Langhe Nebbiolo DOC - 2014

    Piemonte - Langhe Nebbiolo - Cantina del Pino
    Fr. 17.28 (Fr. 16.00 w/o VAT)
    x12
  6. Barbaresco_Ovello_Cantina_del_PIno
    75 cl

    Barbaresco "Ovello" DOCG - 2012

    Stock Balance : 12

    Piemonte - Barbaresco - Cantina del Pino - (Parker : 94/100)
    Fr. 39.96 (Fr. 37.00 w/o VAT)
    x6
  7. Barbaresco_Cantina_del_Pino
    75 cl

    Barbaresco DOCG - 2012

    Piemonte - Barbaresco - Cantina del Pino - (Parker : 92/100)
    Fr. 29.70 (Fr. 27.50 w/o VAT)
    x6

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